グリコ・パワープロダクションでは、プロテインを3つのカテゴリーに分けて選べるようにしました。1つは持久力向上を目的とした「持久系」、2つめは瞬発力向上を目的とした「瞬発系」、そして様々な力をスムーズに的確に発揮するための体調管理・栄養素補充を目的とした「調整系」があります。
競技の種類、特にどんな選手になりたいかという目的によって、どのプロテインが必要であるかが違ってきます。トライアスロンやマラソンといった持久系トレーニングタイプを目的にするのか、または、最大負荷の運動によってとにかく筋肥大(したいORする)瞬発系トレーニングタイプが目的なのか。トレーニング後に傷ついた筋肉をすぐに回復したいのか?など様々だと思います。
グリコでは、プロテインとして<持久系><瞬発系><回復系>というカテゴリーに分かれているため、それぞれの目的に適したプロテインを選択することができます。また野球をする人専用の野球プロテイン〈打者用〉〈投手用〉〈体つくり用〉もあります。「グリコ オールインワン プロテイン」は、たんぱく質:脂質:炭水化物をそれぞれ4:1:5の割合で配合したオールインワンのプロテインです。ホエイ、大豆、カゼインのたんぱく質を使い、さらにグルタミンも配合しました。炭水化物は果糖とマルトデキストリンを配合しています。
脂質として中鎖脂肪酸油を配合しました。また、10種類のビタミン・カルシウム・マグネシウム、鉄なども配合しました。食事代わりに使用することもでき、まさにオールインワンです。グリコの「パワープロダクションシリーズ」のプロテインはホエイと呼ばれるたんぱく質を使っています。
このホエイの大きな特長は、牛乳に含まれる水溶性のたんぱく質で、筋肉作りに不可欠であるBCAA含有量が高いということと消化されやすいということです。アミノ酸スコアは100です。開封後は、吸湿を避けるためチャックをしっかりと閉めて、25℃以下の涼しい場所で保存し、できるだけ早めに使ってください。(目安として3ヶ月以内)
プロテインだけを摂取するということはおすすめできません。プロテインの主成分であるタンパク質は確かに筋肉を中心とした重要な組織の材料になります。しかし、タンパク質をたくさん摂ってさえいれば健康で強い体を手に入れることができるのか?といえば、けっしてそういう訳ではありません。自動車を作るときには、金属だけではなくてタイヤを作るためのゴムや、細かい部品などを作るためのプラスチックが必ず必要になってきますよね。
もちろん、筋肉を作るためにも色々な材料が必要になってきます。タンパク質以外に必要なものはどのような栄養素なのでしょうか。まずは糖質です。筋肉をつくるためには合成するためのエネルギーが必要となります。このエネルギーを出してくれるのが糖質です。糖質は砂糖やでんぷん質を含んでいる食品であるイモ類や麺類などで補給することができます。特に運動後などは糖質が使われてしまいますので不足している状態なので、タンパク質だけでなく糖質の補給が重要になってきます。
ごはんやパン、うどんやジュース類(ノンカロリーのものを除く)なども糖質をたくさん含む食品になりますので、あまり不足するという事はないかも知れませんね。それから脂質です。これはいわゆる脂肪分で、油です。ダイエット志向の現代ではどちらかというと悪役になりがちな栄養素ですが、健康のためには欠かせない栄養の一つなのです。油と一緒に摂ることによって吸収されやすくなるビタミンもありますので、適度に摂取するようにしましょう。その他にもビタミンやミネラル、食物繊維、水分など色々な栄養素が筋肉をつくるためには必要となってきますので頭にいれておくと良いでしょう。
