プロテインは筋肉質な男性専用のものというイメージですが、そもそもプロテインというのは、タンパク質のことをいいます。ダイエットにおいては、余計なカロリーを含まない、質の良いタンパク質を充分に摂取することが欠かせません。
しかしタンパク質は、ダイエットの際に食事から摂ることが最も困難なものです。そこで、ダイエットの強い味方となるのがプロテインです。プロテインであればタンパク質の含有率もタンパク質の質においても、両方の条件を満たすことが可能です。また、プロテインであれば溶かして飲むだけなので面倒なことはなく、値段もそれほど高くありません。さらに最近のプロテインは、カロリーオフで味もかなりおいしいものになっています。
ダイエットを目的としたプロテインの飲み方ですが、１日に１～２回飲めば十分です。最適なタイミングは２つあり、まずは運動直後です。運動を行うと筋肉がタンパク質を大量に欲しがるので、ここでプロテインを摂取しましょう。普通の食事でタンパク質を摂取するよりも、消化吸収の速いプロテインの方が、タンパク質を筋肉により早く届けることができます。
もう１つのタイミングは就寝前です。夕食をとってから時間が経って、なにか少し食べたくなった頃などに飲むのが良いでしょう。プロテインは甘くておいしいため、食欲を満たすことができ、余分なカロリーの心配もありません。また、就寝中は成長ホルモンが多く分泌されます。成長ホルモンには筋肉を強くする働きがあるため、就寝前にプロテインを飲むと筋肉の回復に有効です。
●7種類の味も美味しく飲みやい。管理人のお気に入りはミルクココア味。
●ぷるぷるの食感と驚きのボリューム感がありながら、すっきりと飲みやすい味。
●スポーツ系プロテインの中でも、美味しく飲みやすい味。牛乳で作ると◎。
なぜ、プロテインを飲むと良いといわれているのでしょうか。たんぱく質は筋肉を作る原料なのですが、人間が一度に吸収できるたんぱく質の量は決まっています。これは、個人差もありますが、一度に約２０gから３０gという量のたんぱく質を吸収します。しかし、たんぱく質がたくさん含まれる食事を３０g摂取したとしても、全てを吸収できる訳ではありません。
その何倍もの量の食事をして、やっと３０gのたんぱく質を吸収するということができるようになるのです。しかし、吸収することのできなかった栄養素は脂肪になってしまいます。そのため、吸収率の高い高たんぱく低カロリーのプロテインを飲むことが良いとされています。食事の後や、運動・トレーニングの後１時間以内にプロテインを摂取すると効果的だといわれています。
栄養補給において最も大事な食事とあわせることによって、食事のたんぱく質をきちんと補完することです。食事の後が効果的な理由は、食事を摂ることによってインシュリンが分泌され、たんぱく質が素早く吸収されるからです。特に朝食ではたんぱく質を十分に摂取できる人が少ないので、朝食をとった後にプロテインを摂ることがお勧めです。それから運動の後が効果的である理由は、運動直後のたんぱく質摂取が筋肉などのたんぱく合成を高めるためです。