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プロテインとは何か?

まずはじめに、プロテインとは一体何なのでしょうか?このことについて考えてみましょう。プロテインの正体はいったい何なのか?といえば、あまりにも漠然としています。プロテインというものが世の中にある色々なカテゴリにそって分類すると、どういう物であるのだろうか?ということなのです。

結論から言えば、プロテインは食品です。正確にいえば加工食品とか栄養補助食品という部類に入ると思います。食品であることは間違いありません。なぜ食品だと言い切れるのでしょうか?プロテイン=タンパク質だからプロテイン(protein)を日本語に訳せば「タンパク質」という意味になります。タンパク質とは3大栄養素の1つです。

”栄養素”は、当然ですが食品から摂るものです。最近ではサプリメントなども流行っていますが、サプリメントは日本語で”栄養補助食品”になりますのでやはり食品です。食品を加工して作られるからプロテインは牛乳や卵、大豆などの食品を原料として工場で作られることになります。スーパー等でも売っているのでプロテインはどこでも購入することができます。

プロテイン新着情報&ニュース 記事一覧
プロテインダイエット特集 新着情報

プロテインの摂取量についてご紹介します。プロテインは最近、人気でスポーツをする人いがいにもダイエットに取り入れているかたもいますよね。そのようなプロテインはどれくらい飲めばよいのでしょうか。プロテインは食品なので他の食品と同じようなポイントに注意して摂らなければならないものです。

よくプロテインのパッケージには、「1回あたり20~25gを・・・」というような目安量が記載されています。この目安量は、スポーツをしながら普通に食事を摂っている人であればだいたいあてはまるでしょう。細かい計算は面倒だなというかたは、この量を参考に飲んでみてはいかがでしょうか。体重や性別、生活スタイルなどによってプロテインを飲む量は変化します。

もしも、ダイエットをしているのに体重が増えてしまうとか、その反対に増量したいのに体重が落ちてしまう場合には、プロテインを飲む量を見直す必要があります。人によってタンパク質の吸収能力、そして代謝速度に差がありますので、この量だったら大丈夫だというような絶対的な数値を計算することは難しいです。しかし、生活スタイルに合わせて計算することによってある程度は正確な量を知ることが出来るのです。